わ ら く カ フ ェ
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● ちか
返信ありがとうございます。シーフードスパゲティ の味付けが予想外にシンプルでビックリしました。シーフードとワカメの旨味なのかな。色々試してみます!
 
14:51 / Sat.04.15.2017
● ちか様、ゆきこ様へ
この前お返事をいたしました私は、このブログの管理人です。
今でもあの味のファンでいて下さる皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。
味付けのヒントは特にないんです。バターと塩・コショウしか入っていないので、その味だけですよ。
ちやみに粉チーズは入りません。ぜひいろいろ試してみてください。
 
17:30 / Fri.03.24.2017
● ゆきこ
30年程前、釜石南高校の学生だった頃に、シーフードスパゲティを食べに通っておりました。今もあの味が忘れられません。(ちなみに私的にアレンジして、バターとワカメと粉チーズで作ってみましたよ。でも全然ダメダメでした。)いつかもう一度食べたいです!!
 
11:59 / Thu.03.23.2017
● ちか
シーフードスパゲティを作っていた方から返信があって、ドキドキしています。
今でも忘れられない、大好きな味です。
一度だけ違うお店で良く似た味のシーフードスパゲッティに出会いましたが、そのお店も無くなってしまい、
私のなかでは幻の味となっていました。味付けのヒントを教えて頂けたらとても嬉しいです。

 
17:14 / Fri.03.17.2017
● ちか様へ
しばらくここに来ていなかったので、コメントへのレスができなくなってしまいました。
スカイラウンジのシーフードスパゲティを覚えていて下さり、ありがとうございます。
30年前・・・私も時々ここでスパゲティを作っていました。 懐かしいです。
お店で作ることはなくなりましたが、我が家の息子達も大好きな味です。
 
16:07 / Sat.03.04.2017
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