日々のあれこれ

2023-11-07 11:29:00
甘栗のタルト🌰

関東は夏日のニュースも聴かれますが、カレンダーは11月。

秋らしいケーキをと思い、甘栗のタルトを作ってみました。

アーモンドクリームに甘栗って合いますね。

上のクランブルも、表面のあんずジャムもなかなか良い味です。

 

ハロウィンでかぼちゃのプリン🎃を召し上がったお客様から

「ぜひもう一度」とリクエスト頂いたので、来週また作ろうと思います。

美味しいかぼちゃ探さなくては!

その次はさつまいも🍠を使ってみようかと思っています。

 

自家製ケーキで秋満喫です🍁

2023-10-25 14:30:00
紅玉のジャムができました🍎

今年も🍎の季節になりました。

毎年恒例の紅玉ジャム、今年も美味しくできました。

今年は、イチゴジャムに始まり、各種マーマレードや杏などたくさん作りましたので

お楽しみいただけたかと思います🎶

本日からは紅玉のジャムが加わります。

イチゴとプラムは残りわずかです。売切れの際はご容赦下さい。

また来シーズンのお楽しみになります。

 

2023-10-23 22:32:00

いつもありがとうございます。

 

今週末のことで急ですが、コロナワクチン接種のため14時で閉店させていただきます。

予約が取れたので、インフルエンザが猛威を振るう前に済ませようと思います。

2023-10-14 06:50:00
ハロウィン🎃間近ですね

今月末はハロウィン🎃

かぼちゃが美味しくなってきました。

今日のケーキは、昨年も好評だった「かぼちゃのタルト🎃」です。

月末まで切らさずにかぼちゃのスイーツを作ろうと思います。

2023-10-07 14:38:00
メイヤーレモンのマーマレード🍋

マーマレードファンの皆様、お待たせしました。

メイヤーレモンのマーマレードができました。

レモンとオレンジを掛け合わせた品種とのことで、色はオレンジが強めですが

味はしっかりレモンです。

紅甘夏のマーマレードもございますので、お好きな方をどうぞ。

 

ソルダム(プラム)のジャムといちごのジャムが残りわずかとなりました。

もう少しで紅玉🍎が出回りますので、リンゴのジャムもご期待下さい。

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