人気の台湾カステラを作ってみました。

試食係1号(息子)は「うんまっ！これ1台一気にいけるわ」と言っておりますが、

何せ作った本人が本物を食べたことがない。。。

確かにきめ細かくしっとりで美味しいので、良しとしておきます。

以前より告知しておりますが、明日は臨時休業させていただきますので、

月曜までの三連休になります。

評判が良ければ、休み明けにもまた焼こうと思います。

家に試食担当がいっぱいいるので、余りは全て彼らの胃袋へ。

来週18日(木)のレッスンで作るトピアリーの画像です。

こちらは以前釜石のWSでも大好評だった作品です。

久々の午後開催で13:30〜になります。

まだ若干名様募集中ですので、ぜひご参加下さい。

お申し込みは、お店へのお電話でも受け付けておりますので、

お早めにどうぞ。

日中はすっかり暖かくなりました。

あと半月もすれば、水道凍結の心配も無くなるかなぁと思います。

さて、来週末の13日(土)は、臨時休業とさせていただきます。

13〜15日の3日間連休となりますのでご注意下さい。

かねてよりご案内しておりますが、26・27日は店内でレッスンがございます。

両日ともに満席になっておりますので、ご来店予定のお客様はお時間を

ずらしてお越しください。　　

レッスンは10時開始、12時のランチタイムにはお入りいただけます。

心配なお客様はお電話でご予約ください。

23日㊗️は、通常通り7:30〜15:00の営業です。

お天気の一週間予報では、もう３月がすぐそこまで来ています。

明日からの寒さが最後になればと思います。