立春の開店から半年弱、昨日このホームページのアクセス数が３万を超えました。

自分でHPを作るのも四苦八苦でしたが、最近は写真を替えたりお知らせを更新したりと

楽しくページを作っています。

皆様にこのページをご覧戴くことができて、少しでもお店を知ってもらえることが嬉しいです。

写真だけご覧の皆様、今度はぜひ食べにいらして下さい。

お待ちしています。

このHPでお馴染みのクレヨン画、今回は新作のお披露目です。

前の店の一周年記念から描いてもらったので、もう11年も経っているんだなぁと

改めて時の流れを感じています。

今回は、食器やポットの写真を送って描いてもらいました。

フレンチトーストのはちみつと紅茶、ポットのカバーも再現してもらっています。

相変わらず、ほっこりする画風ですね。

お待たせしました！今日から土手が変わります。

「夏野菜カレー」の土手です。

試作中は、家族も大喜びで試食してくれました。

私が辛いの苦手なので、甘口気味がもしれませんが、美味しいです。

最近CMで人気の俳優さんがマヨたまトースト焼いていますが、

あれを見ても「あっ、土手！」と言ってしまいます😅

この写真撮影の後、紫蘇ジュースと共に私の美味しい朝食になりました。

夏野菜カレーは９月末くらいまでの予定ですので、ぜひお召し上がり下さい。

今朝のラジオで、甘酒はとっても身体に良いという話を聴きました。

２年ほど前から、甘酒を作って飲んでいます。

余りご飯をお粥にして米麹を混ぜて一晩置けば出来あがり、とても簡単です。

熱くするとせっかくの麹菌が死んでしまうので、私は冷たく冷やして飲んでいます。

夏バテ防止で作り始めましたが、今では欠かせない物になっています。

俳句の季語で「甘酒」は夏とのこと。

ご飯が食べられなくても、甘酒なら飲めますね。

今日は定休日。

休みの日は🍞も焼きますが、ジャムやあんこなど色々作ります。

写真のジャムは、中まで真っ赤な「ソルダム」です。

初めて作ってみましたが、とっても綺麗な色に出来あがりました。

当店のジャムはみなお砂糖が少なく酸味が強めなのですが、

その中でもこれは酸っぱい方かもしれません。

明日からのバタートーストに添えます。

そして、明後日からは「土手」が変わる予定です。

ただし、今日明日の試作で納得が行けばですが。。。